Pesaro 2025 - 8 (Pasta)

Pesaro 2025

Pesaro 2025. augusztus 14-21

 

Egy hét nyaralás Pesaroban  - A week's holiday in Pesaro 

Tészta - Pasta 

 

Tagliatelle fatte a mano al tonno ⤵

(Sajt nélkül, és parmezán sajttal) 

 

 

Tagliatelle fatte a mano al tonno

Kézzel készített tagliatelle tonhallal

12,00 Euró azaz kb 4.800 Forint 

Passatelli al sugo di pesca ⤵

A passatelli egy tipikus olasz tészta, amelyet hagyományosan zsemlemorzsából, reszelt sajtból, levesből, vajból, tojásból, szerecsendióból és sóból készítenek. Rövid spagetti formájúak, és általában forró levesben tálalják. Eredetük az 1800-as évekre nyúlik vissza, és az Emilia-Romagna régióban, különösen Forlì-Cesena tartományban jellemzőek. 

 

Passatelli al sugo di pesca

Passatelli tészta halas-paradicsomos szósszal

15 Euró azaz kb 6.000 Forint 

Ravioli di Melanzane alla Sorrentina ⤵

 

Ravioli di Melanzane alla Sorrentina

Padlizsános ravioli "Sorrentina" módra 

12,00 Euró azaz kb 4.800 Forint

Tagliolino allo scoglio ⤵

 

Tagliolino allo scoglio

Tagliolino tészta tenger gyümölcseivel

15 Euró azaz kb 6.000 Forint 

  

****************** 

Lásd még (Instagram) >>> Pesaro - Pasta (Instagram verzió)

 

Lásd még (TikTok) >>> Pesaro - Pasta (TikTok verzió)

 

******************  

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 1 (Térkép)

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 2 (Repülő)   

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 3 (Hotel) 

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 4 (Naplemente)  

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 5 (Beach)  

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 6 (Beach)  

Lásd még (2025) >>> Pesaro 2025 - 7 (Ping Pong)  

 

Lásd még (2023) >>> MIDO 2023 - 7 (Étterem) 

Lásd még (2023) >>> MIDO 2023 - 29 (Étterem)   

Lásd még (2023) >>> MIDO 2023 - 48 (Étterem) 

Lásd még (2023) >>> MIDO 2023 - 49 (Reggeli)      

Lásd még (2023) >>> MIDO 2023 - 50 (Ebéd) 

 

Lásd még (2018) >>> MIDO 2018 - 6 (Étterem) 

Lásd még (2018) >>> MIDO 2018 - 29 (Étterem) 

Lásd még (2018) >>> MIDO 2018 - 44 (Étterem)
Lásd még (2018) >>> MIDO 2018 - 45 (Étterem) 

Lásd még (2018) >>> MIDO 2018 - 46 (Étterem)  

Lásd még (2018) >>> MIDO 2018 - 47 (Étterem)

 

Következő bejegyzésben egy klasszikus Olasz italról, az Aperol Spritz-ről lesz pár kép. 

Következő (Pesaro 2025) bejegyzés >>> Pesaro 2025 - 9 (Aperol Spritz)